En tant que centre du monde occidental pendant des siècles et plus grande île de la Méditerranée, la Sicile fut convoitée et maintes fois colonisée. C’est pourquoi, elle offre une architecture incroyablement variée et très bien conservée, dont plusieurs composantes majeures, sont protégées par l’inscription de plusieurs sites au patrimoine mondial de l’UNESCO. On ne manquera pas non plus sa culture riche et plurielle à l’image de son paysage naturel!

Cet itinéraire de 13 jours, nous l’avons réalisé en juillet et en transports locaux (trains et bus), très bien développés entre villes, c’est plus compliqué pour l’intérieur des terres.
Petites infos pratiques
✈️ Pour se rendre de l’aéroport de Palerme à la ville, rien de plus simple que de prendre le train de Punta Raisi (aéroport), à Palermo Centrale. Prix : 5,90€.
💸 le coût de la vie est moins élevé qu’en Belgique ou en France. Voyager, visiter et manger en Sicile est abordable.
🏠 Pour vous déplacer, vous pouvez faire comme nous, tout faire en train/bus c’est entièrement faisable et facile et d’année en année, le système des transports siciliens deviennent plus efficaces. Louez une voiture si vous voulez
Etape 1 : Cefalù









Petite ville située à 70 km de Palerme, Cefalù possède tout ce qu’il nous faut pour bien débuter cet itinéraire : un cadre naturel unique, de belles plages, des sites historiques dont un de style arabo-normand byzantin classé au patrimoine mondial de l’UNESCO mais surtout un charme qui vous donnera sans doute comme moi envie d’y rester. Bien qu’elle est très touristique et que s’y trouve même un Club Med, Cefalù a su préserver son authenticité. Pour profiter pleinement de la ville au rythme estival nous avons décider d’y rester 4 jours. Et on y retourne quasiment chaque année quand on a envie d’une petit break au soleil!
Que faire?
- Visiter la Cathédrale et le Cloître
- Se perdre dans les ruelles de la vieille ville
- Grimper le Rocher de Cefalù
- Profiter des plages de Cefalù et de la Kalura
- Se rafraîchir au lavoir médiéval
- Le coucher de soleil depuis le sentier sur les rochers
- Admirer le panorama sur le Molo et depuis la Via Giudeca
Adresses
- Pasta e Pasti
- Kalapinta Craft Beer
- Le Chat Noir
- Da Sasà
- Squagghio
- Antica Foccaceria
- Bar Duomo ❤️
- Enoteca La Cave ❤️
- 22 Cucina Isolana ❤️
- Pasta da qui!
- Sfizi Nostrani
Aux alentours
- Le Sanctuaire de Gibilmana
- Les villages de Castelbuono et d’Isnello
- La Plage de Torre Conca
- Le parc des Madonie et les Gorges du Tiberio
- Le Teatro Pollina
Etape 2 : Catane et Taormina






Deuxième ville de Sicile après Palerme, c’est par ses façades grises et un centre historique aux allures baroques que Catane frappe. Fille de l’Etna et ville portuaire importante, elle est aussi alternative et jeune, et participe fortement au renouveau de la Sicile. Avec son marché au poisson quotidien très animé et énormément d’adresses culinaires locales, Catane est sans aucun doute votre destination si vous êtes passioné de street food ou de gastronomie italienne et méditerranéenne. Souvent mise de côté par les touristes, nous conseillons de dédier 2 journées à Catane pour apprécier son ambiance et de la coupler avec une visite de l’Etna et de Taormina.
Que faire?
- Cathédrale de Sant’Agata et la Fontaine de l’éléphant
- La Fontaine de l’Amenano
- Le marché au poisson (lundi au samedi 7-14h)
- Théâtre Romain (9h-19h, 6€ plein – 3€ réduit)
- La Place de l’Université et le Palazzo San Giuliano
- Via Crociferi et la Basilique Saint-Benoît
- La Porta Garibaldi
- Le Monastère des Bénédictins (accessible sans payer car fait partie de l’Université)
- Le Chateau d’Ursino (Musée de la ville, 9h-19h/6€ plein -3€ réduit)
- Le Palais Biscari
- Jardins de la « Villa Bellini
Adresses
- Al Vicolo Pizza&Vino
- Sirocco Sicilian Fish Lab
- Le Tre farine
- BarnAut
- Bar Chiosco in68
Aux alentours
- Acireale (30 min en train ou en voiture)
- L’Etna (1h en voiture)
- Taormina (1h en voiture, 1h30 en train)
- Les gorges de l’Alcantara (1h en voiture)
Etape 3 : Syracuse








Cité antique fondée par les grecs au VIIIe siècle, Syracuse nous a séduit par la beauté de son centre historique situé sur la presqu’île d’Ortigia. Ici, les soirées sont animées, la vie est douce et c’est à vélo qu’on se déplace le mieux. Le week-end c’est le bateau qui est préféré par les locaux, qui y passent leur journée en famille. Bien qu’il ne faille qu’une journée pour visiter son centre historique, je conseille de consacrer minimum 3 jours pour pouvoir bien s’imprégner de l’ambiance aérienne qui y règne mais également pour visiter ses alentours, témoignant de la richesse la région. Entre plages avec une eau cristalline, sites naturels et vestiges archéologiques, on comprend pourquoi Syracuse est une ville privilégiée et appréciée des touristes pour passer des vacances.
Que faire?
- Le marché de Syracuse (lundi au samedi 7h-14h)
- Cathédrale de Syracuse
- La Fontaine et le Jardin de l’Aretusa
- Le coucher de soleil sur le Passegio Foro Vittorie Emmanuele
- Faire le tour de l’île d’Ortigia à vélo et flâner dans ses ruelles
- Se baigner sur les terrasses aménagées* ou aux plages de Cala Rossa et celle de l’Aretusa
- Visiter le château fort de Maniace (8h30-16h30)
- Eglise de Saint Jean Baptiste
- Le Parc archéologique de Néapolis (surtout pour les grottes de Dionysos et le théâtre antique)
Adresses
- La madrague (tonnara) de Santa Panagia accessible via une piste cyclable depuis Syracuse
- Grottes de Pillirina
- le Phare de Castellucio
- Les plages en face d’Ortigia : Punta Castellucio, Punta del Pero, Punta della Mola
- La réserve Naturelle de Cavagrande (trekking, piscines naturelles, kayak,..)
* Nb : À Syracuse même, pas de plage mais des terrasses aménagées avec des escaliers donnant accès à l’eau! Tantôt payantes, tantôt gratuites en voici quelques unes : Solarium Zefiro, Solarium Nettuno, Forte Vigliena, Solarium Sbarcadero.
Etape 4 : Palerme et Monreale









Fascinante, méconnue, gracieuse mais extravagante tout en étant authentique, Palerme sous airs négligés est une merveille. Elle est notre de coeur de ce voyage. C’est une ville où l’on se sent bien et où souffle le renouveau puisque ces dernières années beaucoup de changements ont été apportés à la ville. Ses atouts architecturaux ne font aucun doutes et attestent de son passé : coupoles arabes, baroque sicilien, architecture normande ou même espagnole, Palerme fut le carrefour des civilisations. Ici aussi la street food et les marchés sont rois et les adresse économiques mais surprenantes ne manquent pas. Enfin, À Palerme, tu n’auras jamais fini de découvrir, et tu ne voudras plus partir. Nos 4 jours sur place nous ont donné d’ailleurs donné l’envie de revenir.
Que faire?
- La Cathédrale de Palerme ❤️ (et la vue panoramique depuis le toit!)
- Le Palais de Normands ❤️
- La Porta Nuova
- Eglise Saint Jean des Ermites (tickets sur place) ❤️
- Le marché de Ballarò
- L’Eglise du Gesù
- Eglise Matarona et l’Eglise San Cataldo ❤️
- La Fontaine Pretoria et l’Eglise Sainte Catherine ❤️ (la vue panoramique depuis le toit!!)
- Piazza Quattro Canti, Via Maqueda et Via Vittorio Emmanuele
- Se perdre dans le quartier historique bourgeois de La Kalsa ❤️ et visiter le Palazzo Butera.
- Le vieux Port (La Cala)
- L’Eglise de Santa Maria dello Spasimo
- Le Giardino Garibaldi
- La Via Roma
- Le Teatro Massimo ❤️
Aux alentours
- Le Mont Pellegrino et le Sanctuaire de Santa Rosalia
- Mondello et sa plage, la favorite des palermitains
- Monreale et sa cathédrale ❤️
- Spiaggia di Mondello et la Réserve de Capo Gallo
Adresses
- Trattoria Bersagliere
- Mercato Ballarò
- Ké Palle
- Cuochini (arancini 0,80€)
- Cannolissimo
- Monkey Pub
- Curò
- St’orto
- Fùnnaco Pizza Lab ❤️
- Kalos Cafè
- Tuppulia
- Charleston Café
- Bottega Corsallo ❤️
- Enoteca Picone ❤️
- Busiate

Monreale ✨
Située à 40 minutes de Palerme, c’est surtout pour sa cathédrale arabo-normande que Monreale est reconnue. Montez dans le bus 389P depuis la place de l’Indépendance et passez une demi-journée à visiter cette commune pittoresque, possédant également un panorama incroyable de la capitale.
Monte Pellegrino ⛰️
Ce mont de calcaire de 600m de haut est une véritable institution : visible depuis un peu près partout dans la ville, il fait partie du quotidien des palermitains. À pieds en empruntant la route médiévale, en VTT ou en Bus (812) vous pouvez aller y voir le Sanctuaire de Sainte Rosalie ou apprécier des vues époustouflantes sur les hauteurs, la mer et la ville.


