Je n’ai pas visité le reste de la Toscane en même temps que Florence. Nous avons combiné Florence avec Bologne pour des raisons pratiques et de budget. Si vous souhaitez dissocier les villes en Italie, c’est facile grâce à un réseau de trains efficace.
Je n’ai pas trop aimé Florence, même si c’est une belle ville. Je m’explique. C’est clair que le temps a joué : il faisait extrêmement mauvais lors de notre visite en avril 2024, il a plu énormément et il faisait froid, ce qui n’était pas agréable pour un voyage en Italie. J’ai aussi trouvé que la ville manquait d’authenticité. Contrairement à Rome ou Milan, j’ai eu l’impression que Florence n’appartenait plus vraiment aux Florentins. Cela est peut-être dû à son succès et à la présence de nombreuses universités américaines. À chaque coin de rue, la langue parlée est l’anglais, et difficile de trouver un resto au centre ville qui propose une expérience 100% authentique. Enfin, le système des musées est très frustrant, même avec un billet réservé, on se retrouve dans de longues files d’attente. Pour le reste de la Toscane, c’est bien différent. J’ai visité la majeure partie en été 2018. Et j’ai trouvé l’ambiance des petites villes incroyables : de Pise, à Lucca, à Livourne, bref vraiment une atmosphère différente! Mais je vous en parlerai dans un autre article.
Quant à Bologne, ça a été un réel coup de coeur! ❤ Tu vois ce genre de ville où tu atteris et tu te pose la question si tu devrais y déposer tes bagages pour toujours? C’est une ville vivante, pittoresque, qui bouge au rythme des locaux, chargée d’histoire et riche en tradition, tout en étant ultra ouverte philosophiquement. Seul bémol, c’est petit, et c’est pour ça que nous l’avions couplée avec Florence. mais nous aurions pu aussi coupler avec ses villes soeurs Modène, Parme ou Ravenne, afin de faire l’itinéraire gastronomique traditionnel de la région de L’Emilie Romagne.

Petites infos pratiques
✈️ Pour se rendre de l’aéroport de Bologne à la ville, rien de plus simple que de prendre le « Marconi Express » qui vous déposera en seulement 10 min à la Gare centrale de Bologne pour 12,80€.
Pour ensuite aller à Florence, c’est seulement 40 min de train! Réserve-le ici. Et le prix monte jusque 35€. Nous on a fait le choix d’arriver à Bologne et de directement partir pour Florence!
💸 Si tu voyages à Bologne et à Florence, le coût dépendra de ton style de voyage. Le prix d’un petit hotel et d’un airbnb, c’est sensiblement pareil.

En Italie le logement te coûte toujours plus cher que le reste. Manger par contre, c’est toujours plus abordable. Les musées à Florence, c’est un coût non négligeable. Florence compte parmi les plus belles oeuvres en Italie. ça se paie!
Réserve tous tes tickets pour les musées ICI
🏠 À Florence et à Bologne, il n’est pas nécéssaire de prendre une carte de transport, c’est une ville à taille humaine qui s’apprécie facilement à pieds.
Jour 1 : Florence









Nous avons commencer la visite de la ville par une visite du Duomo, la Cathédrale Santa Maria del Fiore. Elle a donner le ton : une file immense, qui nous a fait attendre 2h avant d’entrer dans la cathédrale. Elle est magnifique à l’extérieur! Un peu décevante à l’intérieur, mais elle vaut quand même le détour et peut-être pas le prix. Bref!
Après ça, nous nous sommes dirigé vers le Ponte Vecchio*, et le Borgo San Jacopo, une rue emblématique de la ville, situé de l’autre côté de l’Arno comme le nom du quartier l’indique « Oltrarno ». Borgo San Jacopo conserve encore aujourd’hui son atmosphère médiévale avec ses tours nobles du XIIIe et XIVe siècle. À l’époque, ces tours étaient des symboles de pouvoir pour les familles florentines influentes, comme les Marsili et les Barbadori. Plusieurs d’entre elles sont encore visibles, comme la Torre dei Belfredelli et la Torre dei Barbadori. Historiquement, Borgo San Jacopo était un centre de l’artisanat florentin, notamment pour la joaillerie et la fabrication d’objets en cuir. C’est aussi juste très mignon et agréable de s’y promener!!
Après avoir mangé un petit bout, on avait rendez-vous avec notre ticket à 14h à la visite du Palazzo Pitti* et des Jardins Boboli. Comptez environ 2h pour celle-ci. On a beaucoup aimé la visite du palais! Malheureusement le temps nous a découragé d’aller jeter un oeil aux jardins..
* Palazzo Pitti?
✨ Le Palazzo Pitti, un énorme palais en pierre qui en impose, il semble un peu austère! C’est en fait un vrai bijou de la Renaissance. Construit en 1458 par un riche banquier (Luca Pitti, coucou l’ego 🙂 ), il a fini par tomber entre les mains de la famille Médicis. Et eux, quand ils récupéraient un bâtiment, c’était jamais pour faire petit.. 💎 Après les Médicis, le palais a accueilli les grands ducs de Toscane, puis les rois d’Italie (oui oui, carrément). Aujourd’hui, c’est un véritable temple de l’art, avec la Galerie Palatine, où tu peux admirer des chefs-d’œuvre de Raphaël, Titien et Rubens
Jour 2 : Florence









Direction Piazza della Signoria pour cette deuxième journée florentine ! Bon, encore un temps capricieux (merci les nuages 😒), alors on a opté pour une visite 100 % historique au Palazzo Vecchio. Et franchement ? AUCUN REGRET. Ce bâtiment, c’est du costaud : une immense forteresse en pierre avec une tour qui domine la ville. Autrefois, c’était le QG du pouvoir à Florence, et tu ressens direct son importance dès que tu franchis les portes.On a adoré en apprendre plus sur les coulisses de Florence à travers les siècles. Parce que oui, derrière ses palais et ses œuvres d’art, la ville a été le théâtre de combats de pouvoir, notamment entre les célèbres Médicis et d’autres grandes familles. Chaque salle est une claque visuelle : fresques grandioses, dorures, plafonds sculptés… Mention spéciale pour le Salone dei Cinquecento (première photo du carousel en haut à droite).
On s’est ensuite baladé autour de la Piazza della Repubblica pour ensuite se rendre à 14h à la Galeria dell’Academia. Et là, coup de théâtre (prévisible en vrai), une file monstre. 2h de retard minimum sur le planning des entrées et ce malgré la réservation d’une tranche horaire. Après 1h30 d’attente, on a abandonné, puisque dans le désespoir, le soleil est revenu!
Jour 3 : Florence






Dernier jour à Florence, on a commencé en beauté avec la Basilique della Santissima Annunziata. Et c’est une pépite ! Entre ses fresques sublimes et son atmosphère paisible, c’est clairement un bijou méconnu de Florence.
Après ce moment, on a changé d’ambiance et exploré quelques chouettes friperies. Florence a un vrai côté rétro-chic, et si tu aimes dénicher des pièces uniques, c’est un vrai terrain de jeu !
Frippes :
- Humana
- Street doing
- Clochard
- FLY

Ensuite, direction l’Officina Profumo-Farmaceutica. Et là, c’est une autre époque qui s’ouvre à toi : c’est une des plus anciennes pharmacies du monde, avec une déco ultra raffinée et des parfums qui sentent… le luxe et l’histoire.
On a aussi visité la Basilique San Lorenzo, sympa mais sans plus malheureusement.C’est aussi un lieu hyper lié aux Médicis, donc parfait pour un petit cours d’histoire mais sinon elle est pas incroyable à l’intérieur.
😩 Mission impossible : Galerie des Offices & Chapelle des Médicis. Gros bémol : IMPOSSIBLE de visiter la Galerie des Offices ou la Chapelle des Médicis. Tout était complet, même en ayant essayé de booker plus d’un mois à l’avance. Donc, si tu prévois un voyage à Florence, réserve TOUT hyper tôt, sinon c’est foutu…
Adresses à Florence

- Trattoria Da Tito
- Caffè Lietta
- Un Caffè Bistrot
- Il Cernacchio
- I Fratellini
- All Anticho Vinaio
- I Dolci di Patrizio Cosi
- Pasticceria Buonamici
- Gastronomia Panico
Jour 4 : Bologne









Après notre séjour à Florence, direction Bologne, et autant te dire que la ville nous a directement charmé! Ses façades rouges, ses portiques, ses petits restos..Tout y semble plus facile qu’à Florence. C’est plus petit aussi, et un petit peu moins touristique.
On a commencé par la Basilique San Petronio Son immense façade (moitié en marbre, moitié en brique, un peu inachevée mais ça lui donne du charme) cache un intérieur tout aussi impressionnant. Fun fact : c’est l’une des plus grandes églises du monde !
Après ça, place à l’essentiel : manger. 😏 Direction le Mercato di Mezzo, un marché couvert où on a goûté des spécialités locales juste incroyables. Des tortellini al brodo, une mortadelle fondante, un verre de Lambrusco… Bref, Bologne est clairement la capitale du bien-manger !
Ensuite, on s’est perdus sous les portiques emblématiques de la ville. Ils sont partout (près de 40 km en tout !), et franchement, ça donne à Bologne une ambiance unique et hyper agréable pour se balader (et éviter le soleil ou la pluie. On a aussi exploré le Palazzo Comunale (gratuit!) , un superbe bâtiment avec des salles pleines d’histoire et une vue canon sur la Piazza Maggiore. On a terminé la journée par un bref aperçu de la Bibliothèque Salaborsa.
Jour 5 : Bologne









Pour ce deuxième jour, on a commencé sur les chapeaux de roue avec une mission sportive : rejoindre le Sanctuaire de la Madonna di San Luca à pied!

⛪ Le Sanctuaire de la Madonna di San Luca, se visite après une montée légendaire. Ce sanctuaire, perché sur une colline, est l’un des symboles de Bologne. Et pour y arriver, pas de secret : on grimpe ! La montée se fait sous les célèbres portiques qui s’étendent sur près de 4 km, avec 666 arches (coïncidence ou pas, on vous laisse juger). Une fois en haut, la vue sur Bologne est juste dingue et le sanctuaire lui-même, avec son dôme orangé et son atmosphère paisible, vaut 100 % l’effort.
Construit au XVIIIe siècle, le sanctuaire abrite une icône de la Vierge censée protéger la ville. Chaque année, une grande procession descend l’image jusqu’à Bologne, un événement ultra important pour les locaux.
Redescendre à pied, c’était déjà plus chill. De retour en ville, on a traversé la Via del Pratello, une rue animée, remplie de petits bars et de street art, parfaite pour sentir l’âme alternative de Bologne. Puis, pause food au Mercato delle Erbe, un marché couvert où tu trouves des produits frais, des petites trattorias et des bonnes vibes.
Ensuite, on a exploré la Basilique San Stefano (gratuit!), aussi appelée « les Sept Églises ». Pourquoi ? Parce que c’est un ensemble de plusieurs édifices religieux imbriqués les uns dans les autres, chacun avec une ambiance différente. C’est un véritable voyage dans le temps, entre vestiges antiques, cloîtres paisibles et symboles mystérieux.
Dernier stop : le Palais de l’Archiginnasio, qui était autrefois le siège de l’université de Bologne, aka la plus vieille université d’Europe (fondée en 1088 !). L’intérieur est impressionnant, avec des murs recouverts de blasons, mais la vraie star, c’est le Teatro Anatomico. Ce petit amphithéâtre en bois servait autrefois aux dissections publiques. Mais nous n’avons pas pu visiter ce dernier car on a pas pris de billets à l’avance :(.
Les adresses
- Pizzium
- Salumeria Simoni
- Mo mortadella Lab
- Pistamentuccia
- Maritozzi e Gelato di Barbara e Renato
- Pasta Fresca Naldi
- Enoteca Italiana

